A banana é o 2º produto mais comprado na Ceasa e neste 1º semestre de 2016 registrou uma comercialização de 24.881,38 toneladas. Sobre: A banana deve ser conservada em lugar fresco e seco, nunca na geladeira, pois ela perde o sabor e se deteriora com mais facilidade. É uma fruta rica em fibras e por […]
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A laranja teve uma comercialização de 30.117,20 toneladas no 1º semestre de 2016 e está em 1º lugar no ranking dos produtos mais vendidos na Ceasa. Sobre: O consumo das fibras da laranja, encontradas principalmente no bagaço, melhora o funcionamento intestinal e contribuem para reduzir o colesterol. Na hora de comprá-las, dê preferência às laranjas […]
O tomate longa vida teve uma queda de 33,33% no preço do quilo, passando de R$ 1,80/kg, na última semana de setembro, para R$ 1,20/kg, em outubro. A queda dos preços decorre do aumento da oferta, que por sua vez, reflete o incremento das colheitas na nossa principal zona produtora (Ibiapaba).
Dentre os produtos que registraram as maiores quedas nos preços no comparativo entre os meses de agosto e setembro, se destacam: o Repolho Híbrido, com queda de 42,86%. A hortaliça era vendida em agosto na Ceasa por R$ 1,75/kg e, em setembro, por R$ 1,00/kg. Já a banana prata, o mamão formosa e […]
“A Educação é a porta para o crescimento, desenvolvimento e sucesso”, ressalta o presidente da Ceasa Ceará, Clóvis Lima Ferreira. Diante desta idéia, a empresa recebeu na manhã desta terça-feira, 20 de setembro, com satisfação a visita do coordenador dos cursos de MBA da Faculdade Farias Brito e diretor da Escola de Administração e Sustentabilidade […]
O mês de agosto foi mais equilibrado se comparado aos preços praticados no mercado hortigranjeiro durante o mês de julho. Segundo dados do Índice de Preços da Ceasa (IPCE), o setor que apresentou maior redução foi o Raiz, Bulbo e Rizoma com -6,8% em segundo lugar aparece o Folha, Flor e Haste com -5,9%. […]
Acordo beneficia público que frequenta a Centrais e pessoas em situação de rua A Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa-CE) firmou parceria com a Secretaria Especial de Políticas sobre Drogas (SPD) para levar orientações preventivas sobre o uso prejudicial de drogas para comerciantes e clientes que frequentam o entreposto de Maracanaú. A parceria foi definida […]
O mês de setembro chegou e com ele a esperança de boa safra para os produtores rurais do Ceará e Nordeste. Na Ceasa há uma grande oferta de frutas, hortaliças e cereais, produtos bons de qualidade e que fazem bem para a saúde. Veja os produtos que estão em safra no mês de setembro […]
Os preços das hortaliças em agosto se comparados aos praticados durante o mês de julho na Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa) apresentaram redução. Dos 20 itens analisados no setor pelo Sistema de Informação de Mercado da Ceasa (Sima), 12 apresentaram queda nos preços, o que corresponde a 60% do total. Em destaque está […]
Entre os produtos mais comercializados na Ceasa Ceará, 10 estão em destaque, pois correspondem a 58,94% do total consumido. De janeiro a junho de 2016, foram comercializadas na Ceasa 243.849,66 toneladas de alimentos. Destas,143.714,14 toneladas equivalem aos 10 produtos mais consumidos. No topo deste ranking se encontra a laranja com 30.117,02 toneladas (12,35%), em segundo […]