60% das hortaliças apresentam redução de preços na Ceasa
1 de setembro de 2016 - 13:12
Os preços das hortaliças em agosto se comparados aos praticados durante o mês de julho na Centrais de Abastecimento do Ceará (Ceasa) apresentaram redução. Dos 20 itens analisados no setor pelo Sistema de Informação de Mercado da Ceasa (Sima), 12 apresentaram queda nos preços, o que corresponde a 60% do total.
Em destaque está a vagem (-20,3), o couve flor (-18), repolho híbrido (-14,4%) e o alho roxo com -14%. Os três primeiros itens são produzidos no Ceará, na Serra de Ibiapaba, segundo Odálio Girão, Analista de Mercado da Ceasa, durante o mês de agosto a larga produção de vagem, couve flor e repolho nesta região abasteceu o mercado em Maracanaú fazendo com que os preços reduzissem. Já o repolho veio de uma boa safra da Bahia e o alho proveniente de Minas Gerais e importado da China. Confira a tabela de valeres das hortaliças:
|
HORTALIÇAS |
UNIDADE |
jul/16 |
ago/16 |
|
|
ABOBORA CABOCLO |
KG |
1,50 |
2,24 |
49,3 |
|
ABOBORA LEITE |
KG |
1,35 |
1,68 |
24,4 |
|
ALFACE CRESPA |
KG |
5,25 |
5,00 |
-4,8 |
|
AIPIM (MACAXEIRA) |
KG |
1,23 |
1,24 |
0,4 |
|
ALHO ROXO IMPORT/NACIONAL |
KG |
21,75 |
18,70 |
-14,0 |
|
BATATA INGLESA |
KG |
3,32 |
3,02 |
-9,2 |
|
BATATA DOCE |
KG |
1,66 |
1,95 |
17,5 |
|
BETERRABA EXTRA |
KG |
1,54 |
1,45 |
-5,8 |
|
CEBOLA PÊRA |
KG |
1,26 |
1,24 |
-1,6 |
|
CEBOLA ROXA |
KG |
1,40 |
1,79 |
27,9 |
|
CENOURA EXTRA |
KG |
1,61 |
1,51 |
-5,9 |
|
CHUCHU |
KG |
0,88 |
0,79 |
-10,2 |
|
COUVE-FLOR |
KG |
2,03 |
1,66 |
-18,0 |
|
FEIJÃO VERDE |
KG |
8,20 |
8,10 |
-1,2 |
|
MILHO VERDE |
KG |
2,08 |
2,46 |
18,3 |
|
PEPINO |
KG |
0,66 |
0,70 |
6,1 |
|
PIMENTÃO EXTRA |
KG |
1,48 |
1,52 |
2,7 |
|
REPOLHO HÍBRIDO |
KG |
1,61 |
1,38 |
-14,4 |
|
TOMATE LOGA VIDA DE 1º |
KG |
2,41 |
2,38 |
-1,2 |
|
VAGEM |
KG |
3,10 |
2,47 |
-20,3 |
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