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Fique por dentro dos produtos mais consumidos na Ceasa Ceará

25 de agosto de 2016 - 16:00

Entre os produtos mais comercializados na Ceasa Ceará, 10 estão em destaque, pois correspondem a 58,94% do total consumido. De janeiro a junho de 2016, foram comercializadas na Ceasa 243.849,66 toneladas de alimentos. Destas,143.714,14 toneladas equivalem aos 10 produtos mais consumidos. No topo deste ranking se encontra a laranja com 30.117,02 toneladas (12,35%), em segundo lugar está a banana com 24.881,38 (10,20%) e em terceiro está o tomate com 15.846,60 (6,50%).

Segundo Odálio Girão, Analista de Mercado da Ceasa, os dez produtos mais comercializados fazem parte da cultura alimentar dos cearenses, portanto são consumidos diariamente, independente da classe social que ocupam.

A laranja, por exemplo, apesar de ter baixa produção no Ceará é uma das frutas mais consumidas no Brasil. Já a banana é um produto tipicamente cearense, a fruta é produzida, principalmente, na chapada do Apodi, Maciço de Baturité e Serra da Ibiapaba, sendo classificada como fruta tradicional da alimentação cearense.

O terceiro lugar que é o tomate também é produzido em larga escala na Serra da Ibiapaba por meio dos municípios de Tianguá e Guaraciaba do Norte. O tomate cearense é um alimento de excelente qualidade e chega a ser enviado para outros estados como: Maranhão, Piauí, Pará e Rio Grande do Norte.

Assessoria de Comunicação da Ceasa Ceará

Karla Camila Sousa de Sousa

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