Cereais: feijão mais barato nos próximos dias

29 de agosto de 2012 - 11:12

Além do feijão, os hortigranjeiros também apresentaram alterações nos preços neste mês

O feijão está custando menos para o consumidor e deve permanecer com preço estável até o próximo mês. A queda nos preços dos grãos foi constatada pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola em relação às variedades branco, carioquinha e corda.

Em comparação ao mês de julho, o feijão branco pode ser comprado hoje na Ceasa por -12% mais barato, o fardo com 10kg custa R$22. Já o carioquinha, apresentou uma queda de -11,8% e a mesma quantidade é vendida por R$30. O menor declínio ficou por conta do feijão de corda (-6,3%), conhecido também como macassar, comprado a R$30, no fardo de 10kg. Sem alterações, o feijão preto continua estável no mercado e o preço de venda permanece R$30 (fardo).

Segundo Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa, a justificativa para as retrações nos preços está na boa oferta dos estados produtores. “O branco e o carioquinha são produtos oriundos do Paraná e Goiás e em face as colheitas desses Estados eles ingressaram no mercado em maior quantidade e por isso os preços declinaram. No caso do corda, a produção das regiões irrigadas da Bahia tem influenciado na boa oferta e, por  consequência, na queda dos preços”, explicou.

Outros produtos

Quando o assunto é hortigranjeiro, o cenário atual traz queda, estabilidade e também aumento nos preços. A relação das variedades de produtos pesquisada contemplou 38 itens e destes 58% estão mais baratos ou permaneceram com preços estáveis e 42% estão mais caros neste mês.

Apresentaram queda de maior significância a abóbora caboclo (-25%), o repolho híbrido e a abóbora leite (-16,7%), o mamão formosa (-14,3%) e o coco verde (-12,5%). Já o maior aumento pode ser visto no pepino (66,7%). Estão mais caros também o limão galego (42,9%), a batata inglesa (38,5%) e as cebolas pêra e roxa (29,6%).

“Podemos destacar, em termos de importância, o aumento da cebola e da batatinha, pois são produtos de grande consumo e que, nesse momento, estão em período de menores colheitas”, diz Odálio Girão.

Confira o comparativo na íntegra:

COMPARATIVO DE PREÇOS SEMANAL A NÍVEL DE ATACADO

PRODUTO

UNIDADE

30/7/2012

20/8/2012

COMP. %

ABACATE GRANDE

KG

1,70

1,50

-11,8

ABACAXI GRANDE

CENTO

230,00

250,00

8,7

BANANA PACOVAN 1º

CENTO

15,00

15,00

0,0

BANANA PRATA 1º

CENTO

12,00

12,00

0,0

COCO SECO GARNDE

CENTO

100,00

120,00

20,0

COCO VERDE

CENTO

80,00

70,00

-12,5

GOIABA

KG

2,40

2,60

8,3

GRAVIOLA PRIMEIRA

KG

3,00

3,00

0,0

LARANJA PÊRA GRANDE

CENTO

23,00

25,00

8,7

LIMÃO GALG GRANDE

CENTO

7,00

10,00

42,9

MAÇÃ NACIONAL -GALA

CX18A20KG

45,00

45,00

0,0

MAMÃO HAWAI

KG

2,20

2,20

0,0

MAMÃO FORMOSA

KG

0,70

0,60

-14,3

MARACUJA GRANDE

KG

2,50

2,80

12,0

MELÃO AMARELO GRANDE

KG

1,30

1,30

0,0

MELÃO JAPONÊS

KG

2,00

2,00

0,0

MELANCIA

KG

0,60

0,65

8,3

UVA ITALIA

CX20KG

60,00

55,00

-8,3

ABOBORA CABOCLO

KG

2,00

1,50

-25,0

ABOBORA LEITE

KG

1,80

1,50

-16,7

AIPIM (MACAXEIRA)

SCO60KG

60,00

60,00

0,0

ALHO ROXO IMPORT.

CX.10KG

95,00

90,00

-5,3

ALHO ROXO  NACIONAL

CX.10KG

90,00

90,00

0,0

BATATA INGLESA

SCO.50KG

65,00

90,00

38,5

BATATA DOCE

SCO60KG

65,00

80,00

23,1

BETERRABA EXTRA

SCO.20KG

35,00

30,00

-14,3

CEBOLA PÊRA

SCO.20KG

27,00

35,00

29,6

CEBOLA ROXA

SCO.20KG

27,00

35,00

29,6

CENOURA EXTRA

SCO.20KG

40,00

40,00

0,0

CHUCHU

CENTO

16,00

20,00

25,0

COUVE-FLOR

CX10KG

25,00

23,00

-8,0

FEIJÃO VERDE

KG

4,00

5,00

25,0

MILHO VERDE

CENTO

30,00

35,00

16,7

PEPINO

CX25KG

12,00

20,00

66,7

PIMENTÃO  EXTRA

CX12KG

23,00

23,00

0,0

REPOLHO HÍBRIDO

SCO.20KG

30,00

25,00

-16,7

TOMATE  LOGA VIDA DE 1º

CX25KG

50,00

45,00

-10,0

VAGEM

CX.10KG

20,00

25,00

25,0

CEREAIS (FEIJÃO)

 

 

 

 

 

 

BRANCO

FRD10KG

25,00

22,00

-12,0

CARIOQUINHA

SC6OKG

190,00

170,00

-10,5

CARIOQUINHA

FRD10KG

34,00

30,00

-11,8

MACASSAR

SC60KG

190,00

180,00

-5,3

MACASSAR

FRD10KG

32,00

30,00

-6,3

PRETO 1ª

FRD10KG

30,00

30,00

0,0

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