Rúcula é o produto da semana na Ceasa em Maracanaú
26 de agosto de 2025 - 11:09
Helena Demes Assessora de Comunicação e Marketing Texto: Helena Demes Foto: Epitácio Moura
A Ceasa-CE destaca nesta semana a rúcula, como produto em evidência no entreposto de Maracanaú, onde seu preço está oscilando entre R$ 2,50 a R$ 4,00 o maço. Também conhecida como mostarda persa, a hortaliça pertence à família das mostardas e se caracteriza pelo sabor picante e levemente amargo, que a torna um ingrediente especial na gastronomia.
Muito versátil, a rúcula pode ser consumida crua em saladas, refogada ou até mesmo como recheio de pizzas, agregando sabor marcante às preparações. Além disso, é rica em vitaminas A e C, cálcio, ferro e outros sais minerais, sendo considerada uma importante aliada para uma alimentação saudável e equilibrada.
Na Ceasa em Maracanaú, o produto é encontrado sempre fresquinho, com qualidade assegurada e em quantidade suficiente para atender ao mercado consumidor. “Essa garantia de frescor é resultado do trabalho diário dos produtores e permissionários que abastecem a Ceasa, oferecendo ao público um alimento nutritivo e de confiança,” destaca Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE.
Com seu valor nutricional e sabor característico, a rúcula vem conquistando cada vez mais espaço no consumo dos cearenses, consolidando-se como uma das principais hortaliças folhosas produzidas e comercializadas no Brasil.
