Setor Raiz, Bulbo e Rizoma registra queda de 25,77% no acumulado anual
16 de abril de 2025 - 12:45
Helena Demes Assessora de Comunicação e Marketing Texto: Helena Demes Fotos: Epitácio Moura
O setor de Raiz, Bulbo e Rizoma foi o único a registrar queda (-25,77%) nos preços dos seus produtos no acumulado anual entre abril de 2024 e março de 2025. O setor de Hortaliças Fruto teve alta de (+23,51%), seguido do de Frutas (+12,59%), Folha, Flor e Haste (+9,64%) e Cesta Básica (+7,85%). O aumento geral em todos os setores no acumulado anual foi de (+1,03%). As informações são do Núcleo de Economia e Estatística (Nuece) e do Sistema de Informação de Mercado Agrícola (Sima) da Ceasa-CE.
Em relação ao comparativo mensal entre fevereiro e março de 2025, o chuchu foi o produto que apresentou maior queda de preço (-36,70%) no setor Hortaliças Fruto, seguido da vagem (-20,25%), do tomate cajá (-14,27%) e do feijão verde (-11,31%). Já os que registraram maiores altas foram o pepino (+37,16%), as abóboras caboclo (+9,21%), de leite (+2,33%) e a jacaré (+0,76%). No geral, o setor registrou queda de (-9,39%).
A acelga foi o produto que teve maior queda (-15,52%) no setor Folha, Flor e Haste no acumulado mensal, seguida da couve flor (-0,56%). Alta nos preços do cheiro verde (+2,43%), do repolho híbrido (+1,93%) e da alface crespa (+1,01%). O setor registrou, no geral, alta de (+0,87%).
No setor Cesta Básica, o item que registrou maior queda foi a carne suína (-10,92%), seguida do feijão preto (-3,67%), do óleo de soja (-2,98%) e do arroz beneficiado (-2,54%). Maiores altas registradas foram no preço do ovo (+13,72%), do café (+8,42%), do frango abatido/vivo (+5,49%) e do milhão grão (+4,00%). Alta geral do setor no acumulado mensal foi de (+0,77%).
A melancia foi a fruta que apresentou maior que da de preço no setor (-8,20%), seguida do abacate (-5,16%), do coco verde (-3,54%) e do limão Taiti (-2,91%). Preços elevados para o caju (+39,73%) a manga Tommy (+34,04%), a ameixa fresca nac/import (+ 0, 10%) e o maracujá (+18,55%). Setor de Frutas registrou alta geral de (+7,33%).
No setor Raiz, Bulbo e Rizoma, o único produto que apresentou queda foi o alho (-0,17%). Preço elevado para a cebola roxa (+21,15%), a beterraba (+14,18%), a cebola pêra (+9,43%) e abatata doce (+4,77%). Alta no comparativo mensal foi de (+4,70%).
