Preço do abacate tem queda de 36,59% na Ceasa
8 de fevereiro de 2018 - 03:00
Apreciada por seu alto valor nutritivo e adicionada a todos os tipos de pratos devido ao seu sabor e textura agradáveis, o abacate puxa a lista de frutas que estão com preço em queda no entreposto da Ceasa em Maracanaú. Comercializada ao preço de R$ 5,20 o quilo, a fruta chegou a custar R$ 8,20 (kg) em dezembro do ano passado, o que equivale a uma queda de 36,59% em seu preço.
Ainda no ranking das frutas com preços em queda estão o limão galego grande, comercializado a R$ 4,90 o quilo em dezembro do ano passado e que hoje é vendido a R$ 4,00 (kg), o que corresponde a uma redução de 18,37% no seu preço, seguido da jaca, cujo preço caiu 13,58%, saindo de R$ 8,10 a unidade em dezembro para R$ 7,00 a unidade em fevereiro.
Já na lista das frutas que tiveram os preços mais elevados no período de dezembro de 2017 a fevereiro deste ano, a melancia lidera o ranking (25%), comercializada em dezembro a R$ 0,80 o quilo e hoje chegando a R$ 1,00 (kg). Em seguida, vem o morango, cuja caixa de um quilo era vendida a R$ 20,00 e agora chega a R$ 24,00 (kg). A uva Itália teve seu preço elevado em 17,95%, subindo de R$ 3,90 o quilo para R$ 4,60 (kg).
Já nas hortaliças, o grande vilão continua sendo o tomate, que teve uma elevação de 53,19% no seu preço de dezembro de 2017 a fevereiro deste ano, com o produto sendo comercializado hoje a R$ 3,60 o quilo. Quem também puxa a alta de preços das hortaliças é a cebola pêra, registrando um aumento de 45,16% no seu preço, sendo hoje vendida a R$ 2,25 o quilo, seguida do chuchu, que saltou de R$ 1,05 para R$ 1,50 (kg), aumentando 42,85%.
Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE, explica que a queda de preços do abacate deve-se ao início da safra no Sudeste, com São Paulo começando a produzir as variedades Geada, Collison, Quintal, Fortuna, Margarida e Ouro Verde a partir de março. “Essa boa safra respinga também nos estados de Minas Gerais e Espírito Santo”, explica ele.
Helena Demes
Assessora de Comunicação e Marketing – Ceasa-CE
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