Sabor adocicado, polpa alaranjada e várias maneiras de consumir caracterizam esse hortigranjeiro A batata-jerimum é um tipo de batata-doce. Com polpa e casca alaranjadas, essa raiz também se diferencia do tipo comum pelo sabor. “Ela é mais adocicada, mais parecida com jerimum mesmo e é muito saborosa”, explica Sheila Lima, comerciante. O produto […]
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Categoria: Notícias
Em dez meses de operação o entreposto ofertou hortigranjeiros de todas as regiões brasileiras e garantiu uma movimentação mensal de R$5 milhões A Centrais de Abastecimento do Cariri (Ceasa Cariri) ofertou, em média, 3.100 toneladas por mês no primeiro ano de operação. Volume que significou uma movimentação financeira mensal de R$5 milhões. De […]
Do Ceará, as produções de bananas e tomate lideraram o abastecimento nos entrepostos Mais de 500 mil toneladas foram ofertadas nas unidades de Maracanaú e Ibiapaba no último ano. Desse volume, milhares de produtos e diversas variedades foram comercializadas e alguns hortigranjeiros se descaram nos mercados. Entre as frutas, os cinco itens de maior comercialização foram […]
O boletim de preços e origens dos produtos comercializados na unidade do Cariri ganhou novos itens na primeira feira desse ano. Os consumidores que freqüentam a central de abastecimento podem aproveitar a oferta de frutas frescas e cristalizadas. Entre os itens estão o caqui, a nectarina e a lichia. Os produtos foram inseridos no […]
Produção cearense chega em maior escala aos mercados e feiras até fevereiro A manga é encontrada nos mercados durante o ano todo, mas é entre os meses de novembro a fevereiro que o fruto movimenta ainda mais o comércio local. A fruta, que traz um colorido e um aroma característico, é encontrada nos entrepostos cearenses […]
Antes do fechamento do último ano, a comercialização já havia superado as 464.448,7 toneladas contabilizadas em 2011 A importância do abastecimento alimentar e do papel exercido pelas ceasas fazem com que os volumes de comercialização de hortigranjeiros continuem a progredir nos entrepostos cearenses. Mesmo com aspectos que trazem consequências negativas, como a seca, os volumes […]
Seriguela, jaca, manga, caju, graviola e cajá-umbu são alguns dos frutos que chegam das zonas produtoras cearenses no mês de janeiro O início do ano marca também um novo ciclo de safras. O período de melhor oferta e qualidade de um produto para o mercado é observado diretamente no abastecimento. Para o produtor, a safra significa abundância e […]
Após três meses de trabalho educativo, as regras em funcionamento fazem parte das ações de fiscalização dos técnicos da Adagri no entreposto de Maracanaú Nos dois últimos meses do ano, os técnicos da Adagri estabeleceram a fiscalização no entreposto de Maracanaú. Após a ação educativa com a abordagem aos comerciantes, que durou três […]
Os entrepostos cearenses funcionarão em horário diferenciado neste final de ano. Ao contrário do que acontece na maioria das datas comemorativas, o entreposto central, localizado em Maracanaú, estará fechado nos dias 25 de dezembro deste ano e 1° de janeiro de 2013. A comercialização de hortigranjeiros volta à sua normalidade nos dias subseqüentes. Uma […]
A feira reúne produtores e artesãos durante os dias 20 e 21 de dezembro para divulgar e incentivar o consumo dos produtos cearenses A Centrais de Abastecimento do Ceará S/A, por meio da Secretaria do Desenvolvimento Agrário e do Governo do Estado do Ceará, recebe neste final de ano produtores da floricultura e do […]