IPCE registra aumento de 6,32% no acumulado anual
5 de janeiro de 2022 - 11:59
O último Índice de Preços da Ceasa-CE (IPCE) 2021, elaborado pelo Sistema de Informações de Mercado da Ceasa-CE (Sima) apresentou elevação em todos os setores no acumulado anual de dezembro de 2020 a dezembro de 2021. O setor das Frutas registrou um aumento de (+3,05%), o de Folha, Flor e Haste de (+17,03%), o de Hortaliças Fruto (+23,39%), o de Raiz, Bulbo e Rizoma (+6,88%) e o da Cesta Básica (+4,47%). O acumulado geral em todas as categorias foi de (+6,32%).
No setor de Frutas, o comparativo mensal ente novembro e dezembro de 2021, registrou maiores quedas nos preços do limão Taiti (-35,80%), do abacate fortuna (-12,51%), do melão amarelo (-11,02%) e da ameixa fresca importada (-6,25%). Já as frutas que tiveram maiores aumentos nos seus preços foram o caju amarelo/vermelho (+16,57%), a acerola vermelha (+11,10%),a manga Tommy Atkins (+10,76%) e a uva Benitak (+6,50%). No geral, o setor registrou uma queda de (-0,52%) no período.
Todos os produtos do setor Folha, Flor e Haste apresentaram aumento no comparativo entre novembro e dezembro de 2021, sendo da acelga verde o maior registrado (+36,48%), seguido do repolho híbrido (+9,69%), da cebolinha e do coentro (+3,85%) e da alface crespa (+3,18%). O aumento registrado no setor, no geral, foi de (+6,22%).
A vagem macarrão lidera os produtos com os preços em queda no setor Hortaliças Fruto, apresentando uma redução de (-29,57%), seguida da pimenta de cheiro verde (-18,08%), abóbora de leite (-10,76%) e tomate cajá (-5,80%). Na outra ponta, os maiores aumentos registrados foram nos preços do feijão verde (+24,79%), chuchu verde (+6,38%), tomate longa vida (+3,79%) e milho verde (+2,93%). O setor registrou, no geral, um aumento de (+1,78%).
O setor de Raiz, Bulbo e Rizoma apresenta queda nos preços da beterraba roxa (-4,48%), batata inglesa lisa (-3,35%), batata doce roxa (-1,50%) e alho nacional/importado branco/roxo (-0,79%). Em alta, os preços da cebola roxa (+55,90%), da cebola pêra (+46,62%) e da cenoura Nantes (+18,09%). O setor registrou um aumento acumulado mensal de (+11,68%).
No setor da Cesta Básica, a maior queda registrada foi no preço do feijão de corda (-19,70%), seguida do frango abatido/vivo (-4,66%), ovos extra grande/médio (-2,34%) e no feijão carioquinha (-2,14%). Maiores aumentos foram nos preços do arroz beneficiado (+23,03%), da farinha amarela/branca (+13,21%), açúcar cristal (+7,22%) e óleo de soja (+0,98%). No total, o acumulado do setor foi de (+1,29).