A macaxeira, também conhecida como mandioca ou aipim, é um dos produtos com grande procura no entreposto da Ceasa Cariri, em Barbalha. Presente diariamente no mercado, a hortaliça se destaca pela qualidade, versatilidade culinária e importância na alimentação dos brasileiros. Atualmente, a macaxeira é comercializada na Ceasa Cariri com preços variando entre R$ 90,00 e […]
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A Ceasa-CE, por meio do seu presidente, Hebert Lima, marcou presença na última terça-feira (03) no seminário “A SDA não para – A agricultura familiar do Ceará avança”, realizado no auditório da Secretaria do Desenvolvimento Agrário do Ceará (SDA), que tem à frente o secretário Moisés Braz. Na ocasião, Hebert Lima fez uma apresentação sobre […]
Com boa oferta no mercado, o abacaxi apresenta preços atrativos no entreposto da Ceasa em Maracanaú, custando em média R$ 5,00 a unidade. A fruta é proveniente dos municípios cearenses de Maranguape, além de Touros (RN) e das cidades paraibanas de Itapororoca e Lagoa de Dentro, garantindo abastecimento regular e variedade de fornecedores. De acordo […]
Presente na mesa dos brasileiros e bastante valorizado no mercado, o abacate é uma fruta nutritiva, versátil e rica em propriedades que contribuem para a saúde e o bem-estar. A fruta pode sendo consumida tanto in natura quanto para utilização na indústria de alimentos, panificadoras, sobremesas, restaurantes e lanchonetes. Nesta terça-feira (27), o abacate está […]
A Ceasa-CE e a Secretaria dos Direitos Humanos do Ceará (Sedih) realizaram na manhã desta segunda-feira (26) no entreposto de Maracanaú, uma ação de combate ao trabalho escravo contemporâneo, com abordagem da equipe da Sedih junto a permissionários e colaboradores. Pela Sedih participaram os técnicos da Coordenadoria de Políticas Públicas de Direitos Humanos, Diane Quezado […]
Os preços da laranja e da maçã mantiveram-se estáveis em dezembro de 2025 na média das 11 principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do País, com sutil variação negativa nas médias ponderadas da fruta cítrica e leve oscilação positiva no fruto pomáceo. As informações integram o 1º Boletim Prohort de Janeiro/2026, edição que traz dados de […]
A batata-doce roxa é um alimento que vem ganhando cada vez mais destaque por seus benefícios à saúde e pelo valor nutricional que oferece. Rica em antioxidantes naturais, especialmente as antocianinas responsáveis pela coloração roxa, ela auxilia no combate aos radicais livres, contribuindo para a redução de inflamações e para a prevenção de doenças crônicas. […]
Após receber mais de três toneladas de alimentos na manhã desta segunda-feira (19), doadas por um permissionário do entreposto da Ceasa-CE em Maracanaú, o Programa Mais Nutrição destinou mais de 1,2 quilos de alimentos (entre abacate, banana e própolis) ao Banco de Alimentos de Caucaia. A instituição integra a Prefeitura daquele município e a Rede […]
O Programa Mais Nutrição, que funciona por meio de doações de permissionários da Ceasa-CE, recebeu nesta sexta-feira (16), a doação de hortaliças e ovos produzidos na Unidade Prisional Sobreira Amorim, localizada no município de Itaitinga (CE). Os alimentos foram entregues à nutricionista do Programa Mais Nutrição, Débora Melo, e à colaboradora Antônia Idésia Alves, pelos […]
A Ceasa-CE, instituição que faz parte de história do Ceará, assegura o abastecimento regular de frutas, legumes e hortaliças típicos do mês de janeiro nos três entrepostos — Maracanaú, Tianguá e Barbalha — atendendo à demanda de comerciantes, permissionários e consumidores em todo o Estado. Em janeiro, período marcado pelo verão, férias e pelas altas […]