De janeiro a setembro de 2016, o setor que apresentou a maior queda na Ceasa, de acordo com o IPCE, foi Folha Flor e Haste com -34,59% Lançado em janeiro de 2014, o Índice de Preços da Ceasa (IPCE), apura e analisa os preços de 64 alimentos comercializados na Centrais de Abastecimento do Ceará. […]
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No Nordeste, 288 municípios abastecem a Ceasa Ceará durante o ano inteiro. Considerada a cidade do alimento, a Centrais de Abastecimento do Ceará recebe hortigranjeiros provenientes de 21 estados brasileiros e 595 municípios, além de cinco países, Espanha, Holanda, Argentina, Chile e China, durante o ano todo. Apesar de cinco anos de estiagem os […]
A cidade do alimento, localizada no município de Maracanaú recebe uma população flutuante de 25 mil pessoas nos dias de grandes feiras e oferta cerca de 20 mil empregos diretos e indiretos. “Eu e minha família vivemos da Ceasa. Tudo que produzo, comercializo aqui. Se não fosse o galpão do produtor, certamente, eu não produziria […]
Atualmente, a Centrais de Abastecimento do Ceará conta com três unidades distribuídas nos municípios de Maracanaú, Tianguá e Barbalha que movimentam cerca de R$ 1,4 bilhão por ano Considerada uma das maiores centrais de abastecimento do Nordeste a Ceasa chega à maturidade em pleno vapor. Fundada em nove de novembro de 1972, a Ceasa Ceará […]
Na última sexta-feira, 4 de novembro, o presidente da Ceasa, Clóvis Lima Ferreira, foi homenageado pela Associação Empresarial de Indústrias- AEDI com o Diploma Amigo da AEDI. O evento aconteceu no Clube da Parceria, em Maracanaú durante o Troféu Virgílio Távora, cerimônia promovida anualmente pela AEDI. O evento reuniu empresários, industriais, políticos e empreendedores. […]
A banana é o 2º produto mais comprado na Ceasa e neste 1º semestre de 2016 registrou uma comercialização de 24.881,38 toneladas. Sobre: A banana deve ser conservada em lugar fresco e seco, nunca na geladeira, pois ela perde o sabor e se deteriora com mais facilidade. É uma fruta rica em fibras e por […]
A laranja teve uma comercialização de 30.117,20 toneladas no 1º semestre de 2016 e está em 1º lugar no ranking dos produtos mais vendidos na Ceasa. Sobre: O consumo das fibras da laranja, encontradas principalmente no bagaço, melhora o funcionamento intestinal e contribuem para reduzir o colesterol. Na hora de comprá-las, dê preferência às laranjas […]
O tomate longa vida teve uma queda de 33,33% no preço do quilo, passando de R$ 1,80/kg, na última semana de setembro, para R$ 1,20/kg, em outubro. A queda dos preços decorre do aumento da oferta, que por sua vez, reflete o incremento das colheitas na nossa principal zona produtora (Ibiapaba).
Dentre os produtos que registraram as maiores quedas nos preços no comparativo entre os meses de agosto e setembro, se destacam: o Repolho Híbrido, com queda de 42,86%. A hortaliça era vendida em agosto na Ceasa por R$ 1,75/kg e, em setembro, por R$ 1,00/kg. Já a banana prata, o mamão formosa e […]
“A Educação é a porta para o crescimento, desenvolvimento e sucesso”, ressalta o presidente da Ceasa Ceará, Clóvis Lima Ferreira. Diante desta idéia, a empresa recebeu na manhã desta terça-feira, 20 de setembro, com satisfação a visita do coordenador dos cursos de MBA da Faculdade Farias Brito e diretor da Escola de Administração e Sustentabilidade […]