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No mês dedicado ao servidor público, a Controladoria e Ouvidoria Geral do Estado (CGE) e a Comissão Central de Prevenção e Combate ao Assédio Moral do Estado, junto a Secretaria do Planejamento e Gestão e a Escola de Gestão Pública do Estado (EGP), tem a honra de convidar os profissionais do Governo do Estado do[...]

O fim do ano está chegando, e com ele, a oportunidade de fazer a diferença na vida de crianças que precisam de um motivo a mais para sorrir. Neste Natal, queremos contar com você para realizar o sonho de muitas famílias em situação de vulnerabilidade. A campanha Natal Solidário, realizada por meio de parceria entre[...]

Com excelentes safras e produção abundante, as mangas estão com preços muito bons no entreposto da Ceasa em Maracanaú. É o caso, por exemplo, da manga coité, vinda do Maciço de Baturité, comercializada a R$ 4,00/ kg. A manga espada e Itamaracá estão a R$ 2,00/kg e a manga Tommy, vinda do Vale do Jaguaribe,[...]

A Ceasa-CE recebeu na manhã desta terça-feira (22), a visita técnica de um grupo de alunos do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira (Unilab), situada no município de Redenção (CE). O grupo veio acompanhado da professora Jorgiane Lima, da disciplina de Fundamentos da Engenharia de Alimentos. Os alunos[...]

O alho é um alimento poderoso que traz inúmeros benefícios para a saúde, sendo utilizado há milênios tanto na culinária quanto na medicina natural. Rico em compostos bioativos, como a alicina, o alho possui fortes propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas e antioxidantes. Esses compostos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, tornando o corpo mais resistente a infecções,[...]

A alface é amplamente consumida na mesa dos brasileiros e traz muitos benefícios para a saúde, sendo uma excelente adição a uma dieta equilibrada. Rica em fibras, a alface contribui para a saúde digestiva, ajudando a regular o trânsito intestinal e prevenindo problemas como constipação. As fibras também proporcionam sensação de saciedade, tornando a alface[...]

A cenoura é um alimento versátil e cheio de benefícios que pode fazer uma grande diferença na sua saúde e bem-estar. Rica em betacaroteno, um precursor da vitamina A, a cenoura é conhecida por ser uma aliada poderosa para a saúde dos olhos, ajudando a prevenir problemas como cegueira noturna e degeneração macular. Consumir cenoura[...]