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O Governo do Ceará, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai Ceará), está realizando capacitação de colaboradores e representantes beneficiados com o Mais Nutrição. Com cursos de iniciação, aperfeiçoamento e qualificação profissional, voltados para a área alimentícia, como Ciências Aplicadas às Frutas e Manipulação Higiênica de Alimentos, mais de 3.800 pessoas ligadas ao[...]

A Ceasa-CE, entreposto de Tianguá, registrou oscilações nos preços de alguns produtos em nível de atacado no comparativo semanal de 10 a 15 de setembro de 2021. O maior declínio foi no setor das hortaliças. O preço do tomate-cajá caiu (-23,08%) e está custando R$ 2,00/kg, seguido do tomate longa vida (-20,0%), que saiu de R$ 3,00[...]

O entreposto da Ceasa em Maracanaú está com ofertas atraentes nesta segunda-feira (13). No setor das frutas, preço bom para o melão gália (-52,38%), que está custando R$ 2,00/kg. Já o melão japonês (-23,33%), saiu de R$ 3,00 para R$ 2,30/kg e o maracujá grande (-18,18%), passou de R$ 5,50 para R$ 4,50/kg. Nas hortaliças, destaque[...]

O destaque para o setor das hortaliças nesta sexta-feira (10) no entreposto da Ceasa-CE em Barbalha é o tomate cajá, que fecha a semana com queda de (-56,3%), está custando R$ 1,40/kg. O tomate hm de primeira (-50,0%), passou de R$ 3,20 para R$ 1,60/kg e o feijão verde teve declínio significativo de (-44,4%), saiu de[...]

Pesquisa que calcula o balanço de 70 produtos do mercado atacadista de Maracanaú, o Índice de Preços da Ceasa do Ceará (IPCE) registrou um aumento de (+12,35%) no acumulado de agosto de 2020 a agosto de 2021, nos cinco setores pesquisados: Frutas; Folha, Flor e Haste; Hortaliças Frutos; Raiz, Bulbo e Rizoma e Cesta Básica.[...]

As Centrais de Abastecimento do Estado do Ceará (Ceasa-CE) orientam sobre o horário de funcionamento do mercado devido ao feriado de 7 de setembro, Dia da Independência. A data comemorativa cai numa terça-feira e os três entrepostos da central de abastecimento funcionarão normalmente nos seguintes horários:  Maracanaú (das 03h às 13h), Tianguá (das 06h às[...]

O final de semana está chegando com uma grande variedade de ofertas no entreposto da Ceasa em Maracanaú, é o que aponta o Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima). Na categoria das frutas, o preço da acerola caiu (-35,48%), está custando R$ 4,00/kg, o caju amarelo/vermelho declinou (-30,56%), saiu de R$ 3,60[...]