Durante o período do carnaval, marcado por altas temperaturas, longas horas de festa e maior desgaste físico, manter uma alimentação leve e hidratação adequada é essencial. Nesse cenário, o coco e a água de coco se destacam como alimentos ideais para serem consumidos durante a folia. A água de coco é um hidratante natural, rica[...]

Durante o período do carnaval, quando a rotina muda e o consumo de alimentos fora de casa aumenta, manter uma alimentação saudável, leve e equilibrada é fundamental para garantir disposição, hidratação e bem-estar. Pensando nisso, a Ceasa-CE, que reúne uma grande variedade de produtos frescos que contribuem para uma alimentação mais saudável durante os dias[...]

A diretoria da Ceasa-CE informa que, durante o período do carnaval, o mercado atacadista dos entrepostos de Maracanaú e Barbalha funcionarão normalmente nos dias 14, 16 e 18 de fevereiro (sábado, segunda e quarta-feira), mantendo o fluxo regular de comercialização e abastecimento. Mas, as unidades estarão fechadas na terça-feira, 17 de fevereiro, com retomada das[...]

A macaxeira, também conhecida como mandioca ou aipim, é um dos produtos com grande procura no entreposto da Ceasa Cariri, em Barbalha. Presente diariamente no mercado, a hortaliça se destaca pela qualidade, versatilidade culinária e importância na alimentação dos brasileiros. Atualmente, a macaxeira é comercializada na Ceasa Cariri com preços variando entre R$ 90,00 e[...]

A Ceasa-CE, por meio do seu presidente, Hebert Lima, marcou presença na última terça-feira (03) no seminário “A SDA não para – A agricultura familiar do Ceará avança”, realizado no auditório da Secretaria do Desenvolvimento Agrário do Ceará (SDA), que tem à frente o secretário Moisés Braz. Na ocasião, Hebert Lima fez uma apresentação sobre[...]

Com boa oferta no mercado, o abacaxi apresenta preços atrativos no entreposto da Ceasa em Maracanaú, custando em média R$ 5,00 a unidade. A fruta é proveniente dos municípios cearenses de Maranguape, além de Touros (RN) e das cidades paraibanas de Itapororoca e Lagoa de Dentro, garantindo abastecimento regular e variedade de fornecedores. De acordo[...]

Presente na mesa dos brasileiros e bastante valorizado no mercado, o abacate é uma fruta nutritiva, versátil e rica em propriedades que contribuem para a saúde e o bem-estar. A fruta  pode sendo consumida tanto in natura quanto para utilização na indústria de alimentos, panificadoras, sobremesas, restaurantes e lanchonetes. Nesta terça-feira (27), o abacate está[...]